En un mercado donde abundan las suscripciones y los servicios de e-commerce, el Club del Asado insiste en remarcar lo que lo distingue de cualquier otra propuesta: antes que un producto, es una comunidad.
No se trata de un servicio de delivery ni de un curso online, sino de un espacio pensado para que la gente que ama el asado encuentre herramientas, contenido y referentes que la ayuden a disfrutar más del fuego.
Como explica Nicolás Casabianca, socio y directivo del Club del Asado, la comunidad atraviesa hoy un proceso de transformación en el que el socio pasa a ser el centro de una plataforma pensada para vivir el asado como una pasión, y no solo a través de un kit.
«El objetivo de fondo es simple, que hacer asado sea más fácil, más frecuente y mejor, y que ese ritual convoque cada vez a más gente alrededor del fuego»
¿Cómo resumiría, en pocas palabras, el propósito del Club del Asado?
El Club existe para que hacer asado sea más fácil, más frecuente y mejor. No se trata de complicar el ritual, sino de darle a la gente las herramientas para animarse a repetirlo más seguido.
En el fondo, el objetivo que nos mueve es simple: que más gente se junte más veces alrededor del fuego, porque ahí es donde pasan las cosas que realmente importan.
¿Cómo definen al Club del Asado puertas adentro?
El Club del Asado es, ante todo, una comunidad. No es un servicio de delivery ni un curso online, aunque a veces nos comparen con ese tipo de propuestas.
Es un espacio donde la gente que ama el asado encuentra herramientas, contenido, referentes y productos dentro del kit que la ayudan a mejorar, a experimentar y, sobre todo, a disfrutar más de cada juntada.
¿Cuál es la ambición de fondo detrás de esa comunidad?
La idea siempre fue crear algo que tenga vida propia, que no dependa de un solo producto ni de una sola persona para sostenerse en el tiempo.
Que cuando alguien piense en asado, piense en el Club como parte de esa experiencia: algo natural, no una marca más.
«Vamos camino a que la membresía se convierta en una plataforma donde el socio pueda vivir su pasión por el asado, y no solo a través de un kit.»
¿En qué momento se encuentra hoy el Club, y hacia dónde va?
Hoy estamos atravesando un proceso de transformación importante, donde el socio y la comunidad pasan a ser el eje central del Club.
Vamos camino a que la membresía se convierta en una plataforma donde el socio pueda vivir su pasión por el asado de una manera más completa, y no solo a través de un kit.
