Menú Champiñones umami al carbón Menú Tomates quemados quemados Menú Cordero Menú Costilla ventana cocida lento al rub directo Menú Carre de cerdo Menú Batatas a las brasas: un toque dulce para realzar tus cortes Menú Tuétano asado con limón real y cocción al rescoldo o a la parrilla Menú Corte artesanal, técnica ancestral: Chicharó trenzado Menú Butifarra artesanal: Embutido artesanal, sin pinchar Menú Chorizo artesanal de Jerez Menú Matambrito caramelizado Menú Vacio gourmet Menú Cerdo a la morena Menú Pacú cristalino Menú Pierna de cerdo: a la parrilla Menú Ojo de bife a la parrilla Menú Alitas de pollo con mermelada de ají Menú Choclo asado Menú Morcilla artesanal a la parrilla Menú Cebollas asadas y batatas asadas con miel de caña Menú Morcilla: Aprovechá las caseras Menú Calabacita a las brasas Menú Salsa de ciruela agridulce Menú COLESLAW: un clásico de Alemania Menú Pollo al limón y romero parrillero Menú Chuleta de cerdo con col picuda y kombucha de manzana Menú Panceta crocante Menú Remolacha al rescoldo Menú Ensalada cretrina Menú Colita de cuadril inspirada en Lennox Hastie Menú Chipa Guazú de mandioca Menú Batatas al plomo Menú Tapa cuadril a la parrilla ¡tierna y magra! Menú Aguja marinada Menú Fondue de Zapallo Menú Chistorra casera y queso de cabra
