Guarniciones

Chipa Guazú de mandioca

Poco conocida pero con un potencial enorme, la chipa guazú de mandioca se presenta como una alternativa irresistible a las versiones clásicas. Su textura húmeda, su interior cremoso y su superficie dorada la convierten en una guarnición ideal para acompañar todo tipo de cortes, en especial carnes de cerdo. A diferencia de otras preparaciones más […]