El Mundo del Asado #6
6 de febrero de 2026
15 de julio de 2025
Chistorra casera
y queso de cabra
La mezcla de la intensidad de la chistorra casera con la suavidad del queso Paraguay de cabra da vida a un entrante sabroso y vistoso. Esta combinación celebra sabores locales y es perfecta para abrir el apetito. Ingredientes 1 chorizo toscano casero 1 queso paraguay de cabra 1 tomate grande 1 cebolla mediana 1/2 cuch. […]
7 de abril de 2025
Morcilla:
Aprovechá las caseras
Una de las joyas del asado tradicional es la morcilla casera, una receta que trasciende los límites de los supermercados y tiendas especializadas. La morcilla es un alimento de alto contenido graso y alto en sodio, pero también es rica en hierro, por lo que puede formar parte de una dieta equilibrada si se consume […]